冬の郷土料理

*みそ餅

 

冬のおやつ!!

*鯉の甘露煮

 

高畠町では冠婚葬祭には、必ず

「鯉の甘露煮」がつきます。

 

お正月にも食べられます。

*鯉のあらい

*棒鱈煮

**元旦に縁起を担いで・・・

「ひょとしていいことが

     なりますように !!」

 

ひょう干しのおひたしか

    ひょう煮物を食べます。

**1月2日に縁起を担いで・・・ 

 「大株主になりますように!!」

 

かぶ汁に打ち豆を

  入れて食べます。

**1月3日に縁起を担いで・・・

 「風邪をひかないように!!」

 

とろろかけごはんを食べます。

 

お正月で疲れた胃に

  やさいいとろろを食べるようです

 

■住所

〒992-0313

山形県高畠町大字高安911

TEL 0238 (52 )3856

FAX 0238 (52 )3856

 

■営業時間

(2023年~変更になりました)

11:00~14:00(要予約)

ランチ 11:30~13:30

喫茶ラストオーダー 13:00

都合により閉店が早い場合が

 ございますので電話でご確認の上

 ご来店ください。)

17:00~20:00(要予約)

 

■定休日

高安犬猫やすらぎの郷・出張講習等で

お休みが不定休となります。

基本 毎週 月・火・水曜日となります。